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行走藏羌彝——松潘古城美食寻踪

时间:2018-01-14 04:04来源:网络整理 作者:小灰灰网络
今年,文化部、财政部联合印发了《藏羌彝文化产业走廊总体规划》。四川省作为我国唯一包含藏、羌、彝三个民族聚集区的省份,它的藏羌彝文化产业走廊是什么样的?又有哪些藏在深闺的瑰宝? 今天,蜀叔带大家到松潘古城,快跟着我一起来看看吧! 10月的松潘

  今年,文化部、财政部联合印发了《藏羌彝文化产业走廊总体规划》。四川省作为我国唯一包含藏、羌、彝三个民族聚集区的省份,它的藏羌彝文化产业走廊是什么样的?又有哪些藏在深闺的瑰宝?

  今天,蜀叔带大家到松潘古城,快跟着我一起来看看吧!

  10月的松潘古城,阳光普照,鲜**盛开。蜀叔沿着古墙,探寻古城记忆。身着各式民族服装的藏族、回族同胞在古城内闲庭信步,好不悠哉。

  在南城门外,一片怒放的鲜**,在秋日明媚的阳光下,显得格外娇艳;古城周围的山坡上,红叶未达,正当时的满片金黄也赏心悦目。正当蜀叔陶醉美景之时,一个人和一幅硕大的老照片墙抢占了所有视线。

  没错,那就是威尔逊和他百年前为松潘拍下的全景照片。照片上,松潘古城厚厚的土城墙,远处的山、树清晰可见,城中,鱼鳞般的瓦房错落有致。

  威尔逊曾三次到过松潘。第一次是1903年7月,为了寻找一种叫红**绿绒蒿的**卉。他从成都出发,沿岷江河谷到了松潘。1904年9月,他从另外一条路,经绵阳、安县、北川、茂县,再次到了松潘。1910年8月,经广汉、什邡、北川、平武,沿涪江上游,翻越雪山梁子,第三次来到松潘。

  威尔逊在松潘期间拍摄了很多照片,古城、大树、**卉、雪山、古桥、藏族人物等。他在日记中写道,“这里海拔虽然较高,但气候适宜,一年四季温和,一般情况下都有着明亮的湛蓝色天空。这里的牛肉、羊肉、牛奶和奶酪,价格便宜,蔬菜和水果十分丰富。”

  在最后一次离开时,他心中竟然产生了难以割舍的情怀。“如果命运决定我生活在中国西部,我将选择留在松潘。”如今,这句话被永远定格在了松潘。

  近百年过去,如今的松潘古城,一片片瓦房依然存在,但城市面貌已发生很大变化:漂亮的楼房、绿绿的行道树,青色的城墙围绕着古城;城内房屋低错,小巷众多,东西南北四条主街道宽大、分明地散布于城内;年代久远的古桥,桥下流水潺潺的小河,河边的茶楼、藤椅,远处高大的城门,城门外的苍山……**馑埃艘恢质惫饨淮淼母芯酢

  人物名片:尔勒斯特·亨利·威尔逊(ErnestHenryWilson),是20世纪初世界著名的****学家和园艺学家。1899年-1918年,他先后受聘于英国维**耙****和美国哈佛大学阿诺德树木园,4次到中国采集****,其中3次是到四川。他将中国的1500多种****引种西方,如今在西方各国的****园林和私人**园里,都能找到威尔逊当年从四川引种的****。

  科学界将威尔逊当年的考察路线称为“威尔逊之路”。威尔逊提出了“中国——园林之母”的著名论断,对西方园林艺术产生了较大影响。

  美食寻踪

  当地人夏世祥为蜀叔推荐了一个当地人品美食、喝下午茶的好去处——畔将茶楼。茶楼在松潘城内的金坑坝社区,旁边就是岷江源头。

  一碗粉汤,一盘藏包子,一盘手抓牦牛肉和血肠。蜀叔一行人均50元,轻松搞定,实惠又美味。

  当地名小吃粉汤,就像价牛肉粒煮的豌豆凉粉

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